減肥塑身技術 2014 (2)

今天 2014年 8月 3 日,剛完成一個任務,在香港會議展覽中心舉行 International Master Course on Aging Skin (IMCAS Asia 2014 Hong Kong) 醫學研討會示範,全新無痛消脂技術。醫學會議中演講,不算什麼特別的工作,但這是首次在亞洲地區的醫學研討會議中公開發表。如何不接觸身體,在無手術無痛舒適的狀態下,利用極速轉換的電磁場跟皮下跟脂肪組織的互相作用,把多餘的皮下脂肪清除。

2014 最新發表的臨床醫學報告證實,在保持原有飲食習慣及運動量,技術能引導脂肪細胞進入自我破壞狀態,等同於把脂肪細胞有控制地分解,其後被免疫系統白血球清除及被身體新陳代謝,不影響肝功能及血脂平衡,是最新無創消脂的新突破。

市面上的無創消脂技術:冷凍溶脂冷激光溶脂多點聚焦超聲波溶脂高能量聚焦超聲波溶脂, 我已在較早之前的文章討論過。在2014,新加入了這個稱為 Non-contact Selective Radiofrequency therapy 定距電磁波溶脂 (暫時翻譯名稱) 。在未來給大家多一項塑身減肥的選擇。

自我介紹 Dr James Chan biography

即時錄影及播放於主演講會議室 Real time recording and broadcasting at the conference room

講解儀器操作及理論 Operation and Theory

銀幕中的自己,像玩魔術… 把某些東西(脂肪?)變走 Playing magic to make something vanish?

看見背後的東西嗎? Can you see those small things behind? 紙巾:後半段治療時,流汗用 Tissue paper for sweating 水 : 治療前後要多喝白開水,可助帶走脂肪 Adequate water for better result 手錶金屬 : 影響電磁場功能 No metals affecting treatment iPAD air : 已準備好回答問題的資料 Answer to floor question is already there

2010年的冷凍溶脂,跟2014年今天發表的 定距電磁波溶脂, 都是要求準確量度,講究細節的高科技。

以下是這次演講示範的簡介 Abstract
“Innovative devices using different energy applications were developed for body contouring in the last decade. An unique device based on a non-contact, non-ablative Selective Radio-frequency (RF) System for therapeutic deep tissue heating was clinically applied on body contouring and circumferential reduction of abdomen, frank and thigh regions.
This high-frequency system focused energy specifically into adipose tissue layer while limiting the delivery to epidermis, dermis and muscles. Recent literature reported that adipocytes are heat sensitive and thermal stimulus induced by RF energy resulted in delayed cellular death response. The therapy consisted of one treatment administered weekly with the duration of 30 minutes each over a 4-week time period. It is virtually painless.
A clinical study showed an average 4.93 cm reduction in abdominal circumference one month after completion of therapy. No major post-treatment side effects was reported.
2014年最新塑身科技,由英國及捷克專家合作科研成果,VANQUISH 無創消脂儀器。專利 Selective RF System 系統,無痛無開刀,不接觸身体,不傷皮膚表面,療程後亦無休息期。 只需接受一個月四次,每次三十分舒適的療程達減脂效果。 臨床研究證實,一個月療程後平均腰圍可減 5 cm (最多減少達13 cm)”

現場醫生提問,很有啟發性。要有懷疑的學習態度,反覆思考,讓我們再次核實, 自己所得的資料是否正確。我很喜歡有交流的學術分享,現場的觀眾也一起打開手機,找尋答案,一起學習。雖然無法把預備好的資料全部說完,但未來還有很多機會的,不趕時間。

Question : Is it a microwave device?
Answer : No, It is a radiofrequency device with working frequency at 27.12 MHz. Frequency of microwave should be higher range of radio frequency from 300 MHz to 300 GHz.
(Information from Wikipedia)

微波跟射頻能量的分別: 兩者都是電磁波的名稱。射頻頻率廣闊,由3KHz 至 300GHz。微波屬射頻能量的一種,頻率在 0.3 到 300 GHz,比現在使用在溶脂新技術的射頻電磁波頻率高出十倍以上。所以電磁波溶脂儀器,較有處理脂肪,微波則針對水份的比例較重。

電磁波跟微波的分別

整體合作的結果 Team work

菲律賓的醫生朋友 Theresa, Cha, Ruby, 她們都稱讚香港很美。Friends gathering

Lovely doctors from PAPSHPI. We are family.

多年來,醫學會議帶給我的除了不斷學習,吸收新的知識科技外,也給我跟世界各地的醫生及專家相識結緣的機會,有些更成為了好友。香港,中國,台灣,新加坡,日本,韓國,泰國,菲律賓,英國,澳洲…的醫生及同事,很高興又可以見面,太高興了。謝謝您們的支持和愛護,是上天給我的福份,感謝。 James 很愛您們,很快我們又會再見。
感謝以下朋友及單位:
Amercian Academy of Aesthetic Medicine (AAAM)
Philippine Association of Primary Skin Health Physicians INC (PAPSHPI)
Ms Jessica Mok (AAAM)
Jakub, Esther, Joey, Michelle, Takashi, Kathy Yoda, Kana (BTL)
Francis and Angel (Cosmedical HK)
Ruby (Broadmedic, Philippines)
Dr. Sirem-on and Ben (Health & Beauty Clinic, Maxx Clinic)
Dr. Nalinee SUTTHIPISAL (Thailand)
Dr. HSU Nai Jen (Taiwan)
Eu Chong (Singapore)
Bernard, Phoebe, Owen, Raymond, Amy, Leonie and all of my friends’ Support
All staff at DR JAMES CLINIC

減肥塑身技術 2014 (2)
減肥塑身技術 2014 (1)
減肥瘦身的健康餐單 上 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
減肥瘦身的健康餐單-下 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
TVB J2 姊妹淘一 第13集 – 健康減肥法 2011年7月
塑身的元素 Components of Body Contouring
減肥塑身技術一覽
減肥塑身 一 (橙皮脂肪的影響)
創新減肥塑身技術
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 自體脂肪移植手術 (豐胸) 之二
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 之 自體脂肪移植手術 (傳統抽脂) 之一
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (二)
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (一)
「橙皮脂肪」的影響
「脂肪」不是好的東西?
「抽脂減肥」辯論賽

工作回顾

还有一个月,自己的诊所就踏入第六个年头。
时间真的过得很快,每天都很充实,每天都不停地学习,经验一点一点地累积。
诊所工作、教学、演讲、电视节目、媒体活动…从香港到世界各地,十个国家近廿十个城市,跟不同的医生、工作的伙伴、朋友相遇分享。
我把这些都一一记录下来,放在诊所的网站内 www.drjamesclinic.com.hk 。看不到? 就放在 ‘PRESS‘ 或 ‘媒体‘ 那一栏,点击一下吧!
每天都感谢上天给我的福气,能够得到您们那麼多的爱。
未来的日子,会继续努力,贡献国家,服务社会。

There is a list in DR JAMES CLINIC official website which records my work in these years. www.drjamesclinic.com.hk -> ‘PRESS
Clinical work, teaching, speeches, TV program, media events…etc.
I m so glad I can meet so many doctors, colleagues and friends all over the world. I am so blessed to have your love.
In the future, I will keep learning and contribute more to the society.


Dr James 減肥瘦身秘訣

請留意明晚 2013 年 1 月 12日 八時三十分在 TVB 無視電視 J2 台 姊妹淘 節目 首播
「我要做靚人」主角 Suyi , 在一個月內的成果。
當然也有自己參與的部份,大家要留意哦 !
節目播出後,我會再跟大家分享更多內容。

創新減肥塑身技術 2012

若選擇不動手術,有什麼新的技術呢?
在討論儀器技術前,先大概了解肥胖的成因
肥胖是先天跟後天…飲食,運動,睡眠休息,生活習慣,身體機能和疾病的綜合結果。
由於各人身體各有差異,過肥的機會也不同。
簡單來說
當身體吸收過多熱量,(吸收比消耗多),不能使用的熱量會被轉化為肝糖,脂肪,儲存在皮層或內臟的脂肪細胞內。皮下脂肪積聚,引致肥胖。內臟脂肪積聚,可引致心臟腦部血管疾病。
現今的減肥塑身技術,主要針對皮層脂肪,改善相關的循環系統,收緊皮膚。若要全面控制肥胖,改善體形,必須從飲食及改變生活習慣,身體機能及心理作調整。
飲食的要點,可參考我寫的減肥食療文章

以下是好幾種改良或創新的技術。
1. 綜合射頻塑身儀器 (Multi Channel Radiofrequency Body Contouring Device), 專利技術,利用多種不同頻率的射頻合併使用,由於不同頻率射頻有不同的滲透度,合併使用,可以使能量有效地平均分佈於皮膚和脂肪層,減少治療時能量不均引起的不適。合併負壓 Vacuum suction, 加強能量輸送,也可增加皮層及脂肪層血液循環及淋巴系統暢通,改善橙皮脂肪和幫助排走脂肪。刺激皮層纖維母細胞,製造彈性纖維及膠原蛋白, 脂肪層減少,同時令皮膚變得緊緻嫩滑。配合食療,運動,改善生活習慣,可加強減肥塑身療程的效果,療程時間也可縮短。
2. 聚焦超聲波溶脂 (Focused Ultrasound Technology, Ultralipotripsy) 利用聚焦超聲波能量,破壞脂肪層,達致塑身效果。
3. 冷凍溶脂儀器 (Cryolipolysis) 科學家發現,脂肪細胞在冷凍的狀況下,會引發自我死亡 (cold induced apoptotic fat cell death),而其它組織則不被破壞。我們便利用這技術,把局部的脂肪破壞,達致局部塑身效果。儀器會冷凍皮層和皮下脂肪約一小時,脂肪層便會在未來一兩個月痿縮約20-30%。
4. 低能量鐳射激光塑身技術 (Low Level Laser therapy LLLT) 此技術有別於我們熟悉的激光技術
如 Photothermolysis 光熱作用,即 一般的激光切割,激光脫毛。 Photoacoustic effect 光震作用 ,激光打散黑色素,除紋身。
低能量鐳射是利用光能刺激細胞生化改變 Photochemical stimulation 當適當能量適當波長的激光,如635nm激光能量照射到脂肪細胞,脂肪細胞便會釋放脂肪,溶解的脂肪便從淋巴系統帶走,身體便會把脂肪代謝掉。研究發現,這改變會維持約兩天。要有塑身效果,療程需隔天做六次,每次照射40分鐘。 療程時絕大部份人對此激光都沒有感覺,沒有痛楚,只需配戴保護眼睛的眼鏡。療程後需配合輕量運動,如每天步行二十分鐘,幫助淋巴系統帶走脂肪。另外,研究証實,除了對脂肪細胞有影響外,此技術有助抽脂手術後康復和效果,及對手術後疤痕和慢性肌肉骨骼痛症有療效。
以上都是新一代不用開刀,無創傷,不用麻醉,無痛的塑身減肥方法。只要我們配合適量運動和飲食控制,不難找回自己完美的身材。

綜合射頻塑身儀器

http://www.vioramed.com/

聚焦超聲波溶脂

http://www.ultrashape.com/

冷凍溶脂儀器
www.zeltiq.com
低能量鐳射激光塑身技術
www.myzerona.com

大家一定會問,那樣療程最[好]?下期給您們答案。

減肥塑身技術 2014 (1)
減肥瘦身的健康餐單 上 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
減肥瘦身的健康餐單-下 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
TVB J2 姊妹淘一 第13集 – 健康減肥法 2011年7月
塑身的元素 Components of Body Contouring
減肥塑身技術一覽
減肥塑身 一 (橙皮脂肪的影響)
創新減肥塑身技術
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 自體脂肪移植手術 (豐胸) 之二
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 之 自體脂肪移植手術 (傳統抽脂) 之一
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (二)
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (一)
「橙皮脂肪」的影響
「脂肪」不是好的東西?
「抽脂減肥」辯論賽

New Moon by Michael Lam


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高蛋白補充飲料2

若問我怎樣利用高蛋白飲料補充,它的用處有:
1. 補充日常不足的蛋白質攝取量
2. 針對運動量較高人士,如專業運動員,重量訓練人士,增加 Lean Body Mass。因為日常飲食,較難獲得足夠的蛋白質。同樣的體形,每週三小時運動量比沒有運動人士,需要近兩倍的蛋白質!
3. 減肥,以高蛋白質飲料,代替每日正餐或副餐的食療 (一日五餐的抗衰老食療原則)。

1.及2.類人士,正常飲食,高蛋白飲料只是輔助性質,若份量不多,不會嚴重影響身體。
可是3.類以高蛋白飲料,代替日常飲食,必須按照營養師或醫生吩咐,不應自行使用。
不要認為,用高蛋白飲料減肥,就是很簡單地用高蛋白飲料,代替日常食物,便可達到減肥效果。因為沒有代餐,可完全代替正常飲食。還要配合進食時間,大量水份,並補充身體所需的微營養如多種維生素,礦物質 (如鉀,鈉,鎂,鈣等),這些補充礦物質,也不是一日幾顆藥丸,那麼簡單。再按進度,加入其它適當的食物,才能健康地減肥。
不應長時間使用高蛋白飲料食療。不正確使用,會嚴重影響身體因為機能。
常見的不適或副作用
作悶
嘔吐
口氣 (特別在療程初期)
無力
頭痛
心跳
手震
怕冷
腹瀉或便秘
腸胃氣脹
神志不清
脫髮
尿酸過高或痛風症狀
影響肝腎功能
(肝腎功能受捐損人士,不建議使用)
高蛋白食療,每天攝取熱量可低於1000卡路里 (Very Low Calorie Diet VLCD)。是正常的一半! 高蛋白飲料的減肥食療效果顯著 (初期每週可減兩公斤),可是要注意的也不少。

固體的高蛋白

健身用的高蛋白

高蛋白代餐

美肌護膚膠原蛋白,每份也有十克蛋白質。

高蛋白補充飲料1

高蛋白補充飲料2

台北增肥之旅

不知從什麼時候開始,我的休假越來越短。
旅行好像成為自己的奢侈品,去外地工幹,才可順路玩一天。
有總比冇好,就來一次台北40小時狂食增肥之旅。不要說我太瘦了!
只有照片⋯

零晨 12 時的麻辣火鍋

百年老宅的午餐

上佳的食物和環境

找尋咖啡廳 ...好多人哦

超好味的西餅 ... 不是兩小時前才吃午飯嗎?

好友 BBQ 聚餐

晚餐後甜品 Yummy

睡前肚餓⋯好的,放假嘛!

此行最後的午餐 ...播放着 saving all my love for you (Whitney Houston)

北京四十八小时演讲行 (工作)

很久很久没有回北京了。上次已经是多年前,那时候北京还未「改造」!
从未试过这样「赶」的安排,坐早上七时多的飞机从香港到北京,十一时左右到首都国际机場。哗!首都机场真的那麼大吗?还好,没有太多人在等通关。
离开机场出口,怎麼了?没有人在接我?还有一个多少时,演讲活动便开始。我还穿便服呢!
他终於到了。他说:「刚刚在另一边接人,所以晚了点!他在车上等我们。」我没有在意听他说,只在想时间还来得及吗?还是加快脚步好了⋯
车上我看到另一位「先生」,我先用「先生」称呼他。原来他也是参加演讲会的嘉宾,他说话很客气和有礼貌,我给了名片他,看了便说:「Dr James,陈医生。今天是你的演讲,很高兴认识你,我是特别从南京来这里的。」不停对我说:「放松点。不要着急,赶得来的!」我们在车上互相了解大家在医学美容的工作,算是分散了我的焦急。
到了,还有三十分钟。不吃午饭了,先换好衣服,要保持 Dr James 的形象!
研讨会开始了,真的不知道是什麼活动,只知道是在北京举行的医学美容研讨会。我是今天三个讲者之一。另外两位是:国内有名的皮肤科教授周展超主任医师,和以色列的博士 Dr. Inna Belenky。
当周主任介绍现场嘉宾的时候,才知道观众全是国内大医院的院长。北京、成都、昆明、广州、四川、南京⋯ 全是国家权威。 真是有眼不识泰山, 刚刚跟我同车的,原来是南京医科大学车敦发主任。
原定是用英语作演讲内容,我已加了一些中文翻译。可是开始演讲前,他们全都要求我用普通话。怎办? 真的吗?做电视节目是预先录影,可以再来。但现在⋯ 好吧, 鼓起勇气,就用我的香港人普通话,让大家亲切点。真的有滴汗,从未试过的经验,很有趣,很喜欢这种刺激的感觉!
自己是比较喜欢答问形式的交流,各位前辈有深度和启发性的提问,真的对我有刺激作用,我也加倍兴奋地回答。
研讨会后,跟大家合照。他们还客气地称讚了自己,有点不好意思,我的普通话?!
院长们说:「多回国内演讲便可以!」真的,要多来练习。感谢他们的鼓励和支持。
(空军总医院)赵小忠主任说:「四月份在北京举行的国际医学会议,来给我们分享,好吗?什麼题目都可以,你来便可。」我回答:「一定,有机会一定跟大家好好学习!」
真的没想到这次北京首都的演讲,会让我如此兴奋!我要好好学习了⋯
天,请给我多些机会!

待续⋯ (北京一天遊)

会场 美联臣美容医院



以色列的博士 Dr. Inna Belenky


皮肤科教授周展超主任


南京医科大学车敦发主任


(空军总医院)赵小忠主任 美联臣美容医院王悦医师 合照


大华医学美容 吴振裘 院长


減肥瘦身的健康餐單-下 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日

有沒有標準餐單? 各人的年紀體形各異,體質,生活習慣,運動量活躍度各有不同,可接受的減肥速度也是不一樣。很難跟大家說,早午晚餐應該要吃什麼? 所以提供健康的食物表作參考 (沒有在節目上提供),還要避開不良的食物。抗衰老食疗-1(抗衰老食疗的基本原则)按照健康食療的要點和守則 (一日五餐,慢吃 ⋯等),讓各人自由選擇和分配。這樣的食療,才是可跟從和正確合用的「減肥餐單」! 緊記,在減肥瘦身的同時,要保持足夠的微營養

Protein 蛋白質

良好碳水化合物 一

良好碳水化合物 二

不良碳水化合物

良好脂肪

若大家有興趣知道自己的脂肪比例,可以電郵給我。我會盡量回覆。 自己昨天也有收看姊妹淘節目,拍下一些照片,跟大家分享。希望沒有叔叔跟少女聊天的感覺?在她們面前,絕對有資格稱呼我一聲 Uncle! 用醫生專家身份參與節目,表現確實有點「太正經」。有醫生形象包袱嘛! 希望在未來的節目,可以跟大家輕輕鬆鬆地,說笑聊天。 Dr James 不只會說醫學美容,也可說「靚」,也會說冷笑話 (爛 GAG)。哈哈!

最後要鳴謝以下各位:
Seabie Chan ( Seabie 姐 ) Dr James Clinic 主管
Chris Chau Makeup Artist @ ZING
Junichi Ishimoto Hair Stylist @ Private i Salon The Luxe

減肥瘦身的健康餐單 上 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
減肥瘦身的健康餐單-下 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
TVB J2 姊妹淘一 第13集 – 健康減肥法 2011年7月
塑身的元素 Components of Body Contouring
減肥塑身技術一覽
減肥塑身 一 (橙皮脂肪的影響)
創新減肥塑身技術
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 自體脂肪移植手術 (豐胸) 之二
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 之 自體脂肪移植手術 (傳統抽脂) 之一
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (二)
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (一)
「橙皮脂肪」的影響
「脂肪」不是好的東西?
「抽脂減肥」辯論賽

「脂肪」不是好的東西?

要控制脂肪,必須要了解脂肪。它不是廢物 ,是很重要的組織。

大家一直在討論瘦身減肥,什麼節食,運動,推脂通淋巴,減肥塑身儀器新技術? 有效嗎? 有沒有人跟你們討論,什麼是「脂肪」? 你們知道「脂肪」的有多少? 了解「脂肪」嗎? 是壞東西,還是好寶貝?

你們知道 脂肪細胞 是人體內最聰明的細胞嗎? 脂肪細胞有無限潛能,每個細胞都好像微形工廠一樣。體積可變大變小,數目也可變多變少。

最新的幹細胞醫學研究,脂肪組織只有三分之一是成熟細胞,處理身體脂肪組織的工作。餘下的三分之二,含大量脂肪母細胞和脂肪幹細胞 ( Adipose derived multipotent stem cells)。脂肪幹細胞除可按身體需要,進化成 成熟的脂肪細胞外,還可轉化為多種身體不同組織器官細胞 ,很具醫療價值。

從母細胞到成熟,脂肪細胞的遺傳物質 DNA ( DNA, Deoxyribonucleic acid) 從沒改變, 保留著完整的遺傳基因。(紅血球細胞的DNA,在成熟過程中不見了,120天後便死亡)。脂肪細胞形狀也沒大改變 ,仍然保持強大的轉化能力。(複雜的神經細胞成熟後,便不能再轉化為同類或另類細胞,但脂肪細胞可以。) 需要時,他們還可繼續分裂,繼續轉化。神經組織,心臟和肌肉組織,壞死了便不能再生,但脂肪組織可以。

除了儲存脂肪外,脂肪細胞還有其他重要的功用,例如: 能量平衡,體溫控制,保護身體組織,製造和轉化激素 … 不同位置的脂肪,有不同的功用。

脂肪功能出錯,跟多種不同的疾病有關,如糖尿病、心臟病、血管病、肥胖病 ( Obesity )、厭食症,橙皮脂肪 ( Cellulite ),脂肪代謝障礙 ( Lipodystrophy )、肝病、腫瘤病…

人類在進化過程中,沒有用的東西已不見了。為什麼還保留著它,還讓它不斷改變生長。一般細胞變大增生,會變成腫瘤。但脂肪不會,它還有保護作用。「肥」也是為幫自己! 我們每天吃那麼多,沒有脂肪細胞,把脂肪儲存,我們的血管早就阻塞了。

近代醫學,讓我們慢慢了解脂肪的結構和功用。要控制「脂肪」,必須要了解「脂肪」。日後慢慢跟你們說明。
減肥瘦身的健康餐單 上 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
減肥瘦身的健康餐單-下 TVB J2 姊妹淘 2012年2月4日
TVB J2 姊妹淘一 第13集 – 健康減肥法 2011年7月
塑身的元素 Components of Body Contouring
減肥塑身技術一覽
減肥塑身 一 (橙皮脂肪的影響)
創新減肥塑身技術
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 自體脂肪移植手術 (豐胸) 之二
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 之 自體脂肪移植手術 (傳統抽脂) 之一
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (二)
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (一)
「橙皮脂肪」的影響
「脂肪」不是好的東西?
「抽脂減肥」辯論賽

TVB J2 姊妹淘 減肥瘦身的健康餐單-上 2012年2月4日

答應跟大家詳細討論節目內容的要點

在三十分鐘的清談節目,要從醫學的角度,討論減肥瘦身健康餐單的概念,確實有點難度。

1. 脂肪的重要
2. 胖肥的成因?
3. 怎樣才算肥胖? 準則? 簡單的脂肪比例計算
4. 食療的重點?
5. 有沒有適合各人的餐單?
6. 怎樣可令食療,在安全的狀況下堅持?

身體的脂肪,是身體組織的主要成份。有維持身體正常運作,新陳代謝、免疫系統、生殖能力。是身體能量的貯備。可是當攝取超過身體所需的話,熱量便會被轉化成脂肪,積存在血管及身體。這就是大家不喜歡的脂肪了。

所以,要理想體形,必須知道自己每日所需的熱量。除了熱量,蛋白質的攝取是最重要。最理想是要以 蛋白質: 碳水化合物:脂肪 7 克 : 9 克 : 1.5 克 的比例。那些只著重熱量,而忽略蛋白質吸收的食療,最終會營養不良,影響身體機能,減肥亦不成功。 在減肥療程,按身體的適應力,保持蛋白質的份量,但減少碳水化合物及脂肪的份量,讓身體把積存的脂肪消耗。
肥胖與否,是主觀的,也有時間,地域之差,所以是沒有準則。從事演藝的人士,當然對自己體形要求甚高。但一般人士,有以下指標。

Body Mass Index BMI 計算

脂肪比例 %

女性 脂肪比例 %

男性 脂肪比例 %

運動量指數

常用肥胖的指標,包括重量、 Body Mass Index BMI、 脂肪比例⋯等。
體重是最簡單直接,磅重便可。但沒有把骨骼大少,肌肉比例,計算在內。所以不夠準確。
Body Mass Index BMI 以 = 重量 (公斤)/ [ 身高 (米) x 身高 (米) ]
這指數讓我們分別是否肥胖。18 – 25 (正常), 25 以上 (偏肥), 30 以上 (肥胖), 40 以上 (病態肥胖, 有些參考是 35 以上)。BMI 沒有分別全身肥胖和局部肥胖,也沒有把男女體形的分別,脂肪積聚的位置,計算在內。
所以計算脂肪比例,是較準確反映是否肥胖。由於男性和女性的體形有別,計算的方面程式是不同的。
我不建議大家過份減肥,身體不可少於主要脂肪 essential fat %。
若有過多脂肪,可循序漸進地,控制碳水化合物及脂肪的份量的攝取。

以女主持人的數字作參與

女性 脂肪比例 % 對數表

運動指數

食療要點

舉例:女性 脂肪比例 % 及每天所需蛋白質

如何分配食物

TVB J2 姊妹淘二 第17集 減肥瘦身的健康餐單 下 2012年2月4日
TVB J2 姊妹淘一 第13集 – 健康減肥法 2011年7月
塑身的元素 Components of Body Contouring
減肥塑身技術一覽
減肥塑身 一 (橙皮脂肪的影響)
創新減肥塑身技術
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 自體脂肪移植手術 (豐胸) 之二
華娛衛視 「教主來了」 醫學美容篇 之 自體脂肪移植手術 (傳統抽脂) 之一
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (二)
華娛衛視 「教主來了」醫學美容篇 之 雷射溶脂 (一)
「橙皮脂肪」的影響
「脂肪」不是好的東西?
「抽脂減肥」辯論賽

有讀者提問:
Dr. James, 請問可否告知本人「女性 脂肪比例 % 對數表」中的B及C數值?範圍如下︰ 腰圍–66~74cm 、 高度–150~153cm 另想查詢「男性 脂肪比例 % 對數表」的資料,可否以「腰圍–100cm 、 手腕尺吋–18cm 、體重–82.7 kg 及沒有運動」作為一個例子說明每日所需蛋白質的計算方法?謝謝!

脂肪比例計算例子

女性對換表 (部份)