抗衰老食疗 9 (我愛天然有機的食物)

今天随华娱卫视摄製队到一间有名的餐厅作「教主来了」美食篇的节目拍摄。对呀!是美食,不是医学美容篇。可是也跟医学美容有点关係。作为华娱卫视的健康节目顾问,当然要把健康的食疗法,跟大家分享。
一开始餐厅主管给我们介绍这裡的特色,她们特别注意食材的质素和烹调的方法。食材全部都是有机天然,无人造农药,香料,味精,色素…
她们只作低温烹调,希望尽量把食物的营养保留。要知道食得健康,也是医学美容重要的一环。
经过高温处理,如煎炸烤焗等,高于150度摄氏的状况下,除破坏食物的营养外,还会产生有害的致癌物质(如aromatic
amine/hydrocarbons),应尽量少吃。
这裡另一特点,就是自家製乾果和果醋。是纯天然,不加糖份和防腐剂。乾果是我最喜欢的食物之一,因为它是抗衰老食疗中,维生素,纤维素,抗氧化物和(果糖)碳水化合物的来源。要尽量减少从淀粉质摄取碳水化合物。这样便没有那么容易疲倦和聚积脂肪。
最后,我们一整组人在裡吃了一顿美味健康的晚餐,「好饱噢!」 真是爱上了美食节目了!

健康的抗氧化果醋


發表迴響

您的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*

Blue Captcha Image
Refresh

*

* Copy this password:

* Type or paste password here:

8,457 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

您可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>